是买茶枝柑自己做陈皮还是买新皮划算 -凯发官网入口
是买茶枝柑自己做陈皮还是买新皮划算?如果真的喜欢陈皮,还是建议购买新皮自己保存陈化更划算。买茶枝柑自己做陈皮,还会更贵。
为什么买茶枝柑自己做陈皮不划算
有人觉得自己买茶枝柑自己做陈皮会更划算一些,除非你是在新会附近,或者就是新会人,可能会好一些。
但如果是外地人,购买新会柑是非常不划算的。因为新会柑的价格本身就不便宜,2024年1月20日价格查询显示,茶枝柑每斤的价格是16.17元。
大概20斤茶枝柑才能晾晒出一斤干皮,成本就是323.4元,如果再加上20斤茶枝柑运费,大概在350元左右(不同的快递运费不同)。
之后自己还需要清洗、剥皮、晾晒等,如果操作不当还会有损失,导致成本更高。所以不算自己的劳动和时间付出,仅仅从茶枝柑的成本考虑,就达到350元以上。
而购买新会陈皮新皮的话,价格反而没有这么高。因此买茶枝柑自己做陈皮,反而是不划算的。
为什么买新皮会便宜
也有人会问,既然茶枝柑的价格那么贵,为什么买做好的皮会便宜呢?不应该是更贵的吗?
因为新会的茶枝柑大部分都会用来制作陈皮,只有少数会以水果的方式来卖,数量少自然价格会更贵一些。
另外,制作陈皮一般是商家批量从柑园购买,价格比零售价格低很多;而另外一些则是柑农自己组织起来进行制作,价格也比零售价低很多,这就导致制作好的新皮,反而比直接购买茶枝柑还要实惠。
正是因为这些,是买茶枝柑自己做陈皮还是买新皮划算,我会告诉你买心皮更划算。但如果你是新会本地人或者附近,直接到柑园去买的话,价格比零售价要便宜很多,两者就相差不大了。
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