陈皮普洱放了三年还能喝吗 -凯发官网入口
陈皮普洱茶放了三年了还能喝吗?正宗陈皮普洱茶,只要没有变质,就可以喝。别说三年,就算是10年,也是可以喝的。陈皮普洱和新会陈皮一样,都具有越陈越香,越陈越好的特性,再正确的保存方法下,可以长期保存,并不会因为保质期的过去而无法食用。
陈皮普洱茶的保质期是三年吗
很多陈皮普洱茶的包装上标注保质期是三年,但实际上陈皮普洱茶可以长期保存。前提是正确保存陈化的前提下。
所谓3年保质期,是指在正常情况下,没有专门保存或者对储存技巧不太了解的时候,可以保证3年内不会轻易贬值,并不代表过了3年保质期就不能喝了。
陈皮普洱茶的实际保质期很长,因为陈皮具有陈久者良的特性,可以随着保存的时间越长,功效越好、口感越好、价值也越高。但陈皮在实际保存的时候,难度比较高,会发生返潮、发霉、虫蛀、破碎等情况,因此正常情况下,保存到20年份是非常罕见的,通常情况下,可以陈皮普洱茶可以保存十几年,不会过期,仍然可以正常喝。
陈皮普洱茶怎么看有没有变质
首先最简单直观的方法就是外形辨别。其品质的高低,外形重点是条索和色泽,条索条形肥壮紧结,色泽深浅均匀,金毫显露为好。
然后看外形是否匀整端正,饼形圆润,边沿整齐,厚薄一致,茶面呈青墨色,储存好的普洱茶是乌润油亮的。
如果发现普洱茶条索受潮、松软、茶面发粘、深黑,局部甚至出现明显的白霜或霉点,掰开茶饼有白色或黑色毛状物,那么就是茶叶变质了,就不要在饮用了。
普洱茶在发酵过程中会形成一种独特的陈香味,饼面还留有清香。类似于桂圆香、枣香,而变质的普洱茶是有一股子霉味、酸味的,俗称“不正常的气味”。
普洱茶汤色特点,明亮、红浓、红褐色,好的普洱茶红润透亮,颜色与红酒相似。
若汤色暗黑浑浊、沉淀物多的则表示加工工艺及仓储环境有问题,可以判定为变质。
陈皮普洱放了三年还能喝吗,一般情况下是没有影响的,但如果已经变质、发霉,那么就不能饮用了。
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