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15年的陈皮是15年前的陈皮吗 -凯发官网入口

2024-03-13陈皮百科阅读

15年的陈皮是15年前的陈皮吗?15年陈皮是指保存陈化了15年的陈皮,通常是指从15年前开始陈化到现在的陈皮。但目前市场上有些所谓的15年陈皮并不是真正陈化到15年的。

15年陈皮是15年前的陈皮吗

是的。

正宗的15年陈皮是指15年前开始陈化,到现在已经陈化了15年,所以才是真正的15年陈皮。

有的人觉得15年陈皮是不是要晒15年?其实并不是这样,陈皮不能一直晾晒,否则过分的干燥也会对陈皮的陈化产生影响,而陈皮的功效与陈化效果有关,陈化效果差的话功效也就会差。

陈皮晾晒干之后,就要保存起来陈化,随着时间的推移,其内部的营养物质会与空气中的氧气发生反应,从而生成新的物质。保存达到15年就被称为15年陈皮。

市场上15年陈皮都是什么皮

前面说了,目前市场上有一些15年陈皮并不是真正陈化了15年。其中有一些是低年份陈皮,通过染色、硫磺熏蒸等方法进行做旧,然后当作15年陈皮进行销售。

另外一种就是,把树龄也加入进去,比如10年的果树,皮陈化5年,就当作15年陈皮售卖。

这两种皮都不是真正的15年陈皮,前一种是造假皮,不仅没有效果,反而可能会对身体有害;后面一种年份不足,功效和口感等都比较差,但对身体健康没有危害。

以上就是关于”15年的陈皮就是15年前的的陈皮吗“的分享内容,我们了解到正宗的15年陈皮就是15年前的陈皮,但市场上的15年陈皮却并不全部都是正宗15年陈皮,因此我们会发现同样都是15年陈皮,价格、口感、功效等很多方面都有比较大的区别。

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