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10年和15年的陈皮有什么不同 -凯发官网入口

2024-03-14陈皮百科阅读

10年和15年的陈皮有什么不同?两者最明显的不同就是外观颜色和价格的不同,有经验的朋友可以通过外观轻松分辨它们。但除了这两种外,10年陈皮15年陈皮还有其他一些不同之处,今天为大家详细介绍。

10年和15年陈皮有什么不同?

1、价格不同

10年陈皮价格比15年陈皮要便宜很多,因为10年陈皮年份低,数量多,并且功效与作用都比15年陈皮要差,价格当然就会比较低。

市场上会有一些10年陈皮标价比15年陈皮高的,大家要看仔细,可能品种不同、包装分量不同等。

2、外观不同

10年陈皮的外观颜色通常比15年陈皮要浅一些,但相差不会非常大。有经验的朋友可以通过外观颜色来分辨,但不懂行的朋友不建议看颜色来分辨,市场上有人为做旧的陈皮,没有经验很容易被骗。

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3、功效作用不同

陈皮的功效与作用是通过陈化后转化出来的,所以陈化的年份越高,陈皮的功效和作用就越强。因此,10年陈皮的功效和作用,通常比15年陈皮要差。

4、香味和口感不同

陈皮年份越高香味越浓,并且口感也越好。10年陈皮带有比较明显的果香味,并且还会有一些淡淡的苦味酸味;而15年陈皮果香味减少,柑香味则增加,苦味和酸味减少,口感更好。

5、购买难度不同

市场上正宗的10年陈皮数量比较多,能够比较容易买到;但15年陈皮因为需要更长的保存时间,管理难度更高,所以市场上数量比较少,但15年陈皮价格高,需求量大,所以导致假冒的15年陈皮比较多,想要买到正宗的15年陈皮,难度比较高。

综上所述,我们了解到10年和15年的陈皮不同的地方有很多。我们在购买陈皮的时候,选择哪个年份要看自己的具体需求,以及经济条件,没有必要追求高年份的陈皮。不管是10年陈皮还是15年陈皮,只要是正宗陈皮,对身体都是非常好的。

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