新会陈皮真的有20年的吗 -凯发官网入口

有人说储存新会陈皮就像储存其他食物一样，储存半年，一年，最多两年，就过期了，不能继续食用。真的是这样吗？如果你知道新会陈皮，你就会知道新会陈皮越老越好，没有过期的说法。因此，有许多以次充好、虚报年份的无良商家，以及我们常见的人为做旧，导致市场上到处都是“二十多年的陈皮”。那么，新会陈皮真的有20年了吗？

新会陈皮真的有20年了吗

1、20世纪90年代，黄龙病的爆发严重导致产量下降

1.1980-1990年，由于发展过快，市场经济不完善，新会柑橘种植难卖，柑橘便宜，农民受伤，市场不畅，大量柑橘园弃管，导致20世纪90年代初黄龙病爆发。从1991年到1997年，新会柑橘产业处于快速直线下滑期，每年以2万多亩的速度下降。仅存的土地产量很少，而且有许多坏树。“黄龙病”是世界柑橘生产中的毁灭性疾病。主要表现为果树根腐病，叶片斑驳变黄(黄枝)，果实畸形(红鼻果)。感染黄龙病的新会柑橘皮因病变而失去储存价值。

2.黄病导致新会柑生长畸形。也就是说，20多年的新会陈皮很少，当时新会陈皮较低，市民收藏的新会陈皮较少。所以现在网上大量的20年新陈皮很有可能是假的。新会不到700亩的种植面积在1996年缓慢增加，但1999年黄龙病再次爆发，导致再次减产。种植面积直到2003年才逐年恢复，2010年还不到1万亩！

二、2006年后，低潮后的新生活

2006年，国家质检总局批准保护新会柑橘和新会陈皮，标志着新会陈皮的发展迈上新台阶。

三、多年快速增长

1.2016年以来，柑橘茶在全国继续流行，带动了新会陈皮的大发展。到2021年，新会陈皮种植面积恢复到12万亩以上，新会陈皮行业总产值达到100亿元(2010年仅不到1亿元)。

2.这两年极端天气导致大量果实下降，新会陈皮减产。2020年和2021年，新会陈皮价格至少上涨了50%。今年，许多柑橘园在红色果皮成熟之前就已经采摘了。

综上所述，新会20年以上的陈皮是存在的，但存在的很少，也不会那么便宜。俗话说，低于市场价格的东西很难保证质量。正常情况下，由于种种原因，能保存20年以上的新会陈皮很少。因为陈皮保存的时间越长越难，所以陈皮要注意保存。

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