您现在的位置是:凯发官网入口 > 新会陈皮 > 文章正文

十年新会陈皮一斤多少钱 -凯发官网入口

2023-03-04新会陈皮阅读

一般来说,陈皮十年后就属于老陈皮系列了,自然保存十几年的老陈皮,有内囊浮松的感觉,外皮油包凹陷立体。随着时间的陈化和空气的氧化,它的内囊颜色会逐渐加深,二十年后陈皮近土黄色,而外皮随着时间的积累会有更油的感觉,给人干净清爽有光泽的感觉,那么十年后陈皮多少钱一斤?

十年陈皮多少钱一斤

要知道十年陈皮多少钱一斤比较合理,首先要知道新皮的行情。以2013年核心产区天马的陈皮为例:通常20斤新会柑去皮晒干可以得到1斤干皮(这还是理想情况,高产陈皮100斤只能出5斤皮)。

1kg新会陈皮新皮的主要生产成本≈(1kg鲜果的价格 1kg鲜果的加工成本)x20

一般公认新会陈皮从新皮到陈皮的前三年每年升值20%左右,成为陈皮后30%左右:

陈年3年及以下的陈皮主要成本≈新皮价格x(1 20%)陈年时间-1。

陈年3年以上的陈皮主要成本≈3年陈皮价格x(1 30%)陈年时间-3

按照刚刚算出来的264元/斤的新皮成本,不同年份的基本成本都去了以下几个价位:

陈皮每斤年价格:264×(1 20%)2=380.16元。

5年陈皮每斤价格:380.16×(1 30%)2=642.47元。

10年陈皮每斤价格:380.16×(1 30%)7=2385.45元。

如何辨别陈皮年份

1.看

一般五至八年生果皮浅褐色,果皮细纹明显凹凸,光泽明亮,内花瓣自然黄白色,有轻微脱落;高年陈皮外皮黑褐色,内囊脱落明显。

2.闻

陈化年份较低的陈皮果糖含量较高,所以还保留着新会柑的清香,香味随着年份的增加逐渐成熟,而且浓郁。

3.摸

质轻且易于折断,尤其是下雨天用手摸陈皮。年份越低,皮会越柔软。因为短短一年的陈皮还含有大量的果糖和水分,容易受潮变软。年份越长,皮感觉越硬,越容易破。

4.煮

煮陈皮,品茶汤。陈年陈皮色泽淡黄,透明自然,入口略带果酸香味。年龄越高,茶色越深,呈棕黄色。苦味会相对减少,口感会变得更滑、更甜、更香、更醇、更老。

加微信 nkk3296 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)

    猜你喜欢

    • 市面上的三十年陈皮是真的吗陈皮百科

      市面上的三十年陈皮是真的吗

      陈皮具有陈久者良的特点,陈皮讲究的就是一个陈字,陈皮越陈,药效相对来说越好,所以很多人会过于追求年份,那市面上

      2024-08-07 4585
    • 十年陈皮价格多少钱一斤陈皮百科

      十年陈皮价格多少钱一斤

      你知道十年陈皮价格多少钱一斤吗?陈皮年份越高价格越高,陈化达到10年就是老陈皮了,价格相对来说也是比较高的,通常

      2024-06-24 1374
    • 为什么十年的陈皮会有保质期呢陈皮百科

      为什么十年的陈皮会有保质期呢

      都说陈皮越陈越好,年份越久的陈皮价格也越高,那么为什么买的十年陈皮会有保质期呢?关于这个问题我们一起来了解一下

      2024-05-15 1102
    • 二十年新会陈皮价格一斤多少钱陈皮百科

      二十年新会陈皮价格一斤多少钱

      二十年新会陈皮价格一斤多少钱?现在二十年新会陈皮一斤大概在4000元~20000元之间,因为产区不同、品质不同等各种原因,

      2024-03-26 153
    • 陈皮百科

      存放陈皮的朋友会问,陈皮十年后可以重新翻晒吗?其实十年的陈皮没有硬性规定,具体看陈皮的保存情况,如果发现陈皮受

      2024-03-15 61
    网站地图