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超过5年的陈皮还需要晾晒吗 -凯发官网入口

2024-08-07陈皮百科阅读

我们都知道,陈皮再储存过程中每年都要拿出来翻晒,晾晒陈皮主要是为了去除陈皮里面的水分,以防止霉变。那么超过5年的陈皮还需要晾晒吗?

一般来说,这个年份的陈皮其形状还不是很稳定,储存不好的话容易发霉蛀虫,所以每年都需要在烈日之下暴晒两到三次才行。下面本文来详细讲解超过5年的陈皮是否还需要晾晒。

超过5年的陈皮还需要晾晒吗

一般来说,超过5年的陈皮需要晾晒。我们都知道陈皮需要翻晒,但是具体的又不太清楚。超过五年的陈皮只是陈皮的初级阶段,这时候的陈皮其性状很不稳定,如果储存不好的话陈皮容易受潮。

一旦陈皮在储存期间出现了受潮、霉变的问题,需要第一时间进行处理。而晾晒就是一个有效的解决办法。在烈日之下暴晒,能够去除陈皮里面多余的水分,还能防止陈皮表面霉菌进一步的扩散,也有利于恢复陈皮的香气。

因此,针对超过五年的陈皮我们需要不定期的检查,查看陈皮是否回软以及蛀虫。并且此后每年都需要在夏季的烈日之下暴晒两到三次才行。

总的来说,超过5年的陈皮是需要晾晒的。因为这个阶段的陈皮形状还不稳定,需要经常查看以及翻晒,每年需要暴晒两到三次。如果陈皮出现了潮湿以及霉变的问题,需要及时处理并翻晒。

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