制作姜米茶可以加陈皮吗 -凯发官网入口
制作姜米茶当然可以加陈皮了,他们三者做出来叫做陈皮姜米茶,具有一定的功效与作用,下面详细讲解。
陈皮姜米茶的做法
1.把生姜和一勺食盐全部放入到水中,然后不断搓洗生姜的每一面,将生姜彻底洗净后,将生姜切成细丝备用。老姜的皮一定不能削,因为姜皮是凉性的,和姜肉一起吃可以防止上火。
2.把大米放到水中搓洗干净,将大米的水分完全沥干备用,也可以将大米放到太阳下晒1小时左右,直到将大米表面的水晒干即可。
3.将锅烧热后,把大米放入锅中,接着开大火,持续不断的翻炒,大概翻炒2-3分钟,大米有一点点变黄,表面变得非常干燥改中火。如果火候一直太大,大米就很容易糊。
4.把生姜丝也放入到锅中,持续不断的用中火翻炒,大概炒3-5分钟,大米发黄,生姜炒得非常干转小火。
5.最后将提前准备好的陈皮丝放入到锅中,继续用小火炒2分钟即可关火。
6.舀一勺陈皮姜米茶放入杯中,倒入适量热水,将陈皮姜米茶泡3分钟即可饮用。
陈皮姜米茶的功效与作用
1.陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,生姜具有解表散寒、温中止咳、促进食欲、杀菌解毒的作用,与大米一起炒制后熬茶喝可以暖宫散寒、健脾祛湿、减肥瘦身、润肺止咳的功效。
2.陈皮姜米茶可用于缓解宫寒引起的月经量少、痛经等不适,也能改善脾胃虚弱引起的不思饮食、大便糖稀等症,还能辅助调理咳嗽痰多、咳白稀痰、风寒感冒、水湿停滞引起的肥胖等症。
总之,制作姜米茶可以加陈皮,上面有具体制作方法;陈皮姜米茶具有暖宫散寒、祛湿健脾、减肥瘦身、润肺止咳的功效,有相关症状的可以在医生指导下适量饮用。
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