陈皮哪个地方产的最好 -凯发官网入口
众所周知,陈皮分为广陈皮和普通陈皮两类。以橘子为来源的陈皮分布在广东、广西、福建、江苏、浙江、江西、湖南、四川、云南、贵州等地,即普通陈皮。以茶枝柑为来源的新会陈皮主要分布在广东新会、江门、四会;以柑橘为来源的广陈皮主要分布在广东省四会市。
新会陈皮不仅仅是一种,可以从几个方面进行分类。
一、按产地分类
1.一般陈皮:由广东省以外的橘子制成的陈皮,通过新会独特的传统生产工艺生产。
2.广陈皮:广东新会生产的茶枝柑(大红柑)、橘皮是新会独特的传统生产工艺产生的橘皮。
二、按新会产区分类。
新会陈皮本身根据生产区分为一、二、三线生产区。传统的一线生产区以熊(实际上是“熊”字以下,读ni)子塔为核心。当地农民以早晨太阳升起和下午太阳降落时,塔的反射可以到达的地方为基准,约2公里。
1.一线产区有东甲、西甲、梅江、天马、天禄、茶坑,尤其是梅江塞口。
2.二线产区有三江镇、双水镇等。
3.三线产区有古井镇、司前镇、大泽镇等。
三、按树种分类
根据茶枝柑的树种分类(种植技术),又分为圆枝和驳枝。
1.圆枝:所谓圆枝,又称原枝,是指用原柑种植后生长的柑橘皮制成的陈皮。圆枝柑果实小,皮薄,味道香。陈皮最好,但抗病虫害能力弱,产量低。
2.驳枝:驳枝又称嫁接。上世纪70年代,农业技术人员表明,茶枝柑嫁接亲和力好,可以通过柠檬等其他幼苗作为粘木,通过嫁接方法培育。驳枝柑果实大,产量高,抗病性强,因为它是柠檬和柑橘的混合物。但与原有的环枝柑相比,其品质和药用效果略逊一筹。
目前市场上的陈皮一致认为广东新会十大广药之一的陈皮质量最好。陈皮专家只同意广东新会的陈皮,但也会对新会的产区和树种进行分类,重新分类陈皮中最好的陈皮。
加微信 nkk3296 可免费领取陈皮体验装,共3袋大约30克(5年10年15年各一袋,市场价30元)