陈皮蒸鸡蛋可以加川贝粉吗 -凯发官网入口

陈皮蒸鸡蛋是一种具有独特风味和营养价值的食品，制作方法有很多，可以根据个人喜好选择不同的烹饪方式。陈皮蒸鸡蛋可以加川贝粉吗？下面具体分析。

陈皮蒸鸡蛋可以加川贝粉吗

1.陈皮可以和川贝粉一起吃，川贝粉有贝母总生物碱与非生物碱，这些成分有镇咳化痰、养阴的作用，而陈皮有较好的理气健脾、燥湿化痰的功效。所以两者可以配伍。（陈皮在生活中的应用范围很广泛，加微信ast592可以免费领取陈皮试喝装了）

2.蒸鸡蛋时可以加入川贝粉，可以增加食物的药用价值，帮助缓解一些呼吸道疾病引起的咳嗽症状。

3.所以，陈皮蒸鸡蛋里面可以加川贝粉，能够加强陈皮化痰止咳的作用，有助于辅助治疗肺虚咳嗽、百日咳、肺炎、支气管炎、肺气肿、慢性咽炎等病症。

陈皮蒸鸡蛋加川贝粉的做法

1.使用鸡蛋2个，新会陈皮1瓣，川贝6克，盐少许，虾皮少许。

2.将鸡蛋打入小碗中，加入少许盐，搅拌成蛋液；在蛋液中，按照1:1的比例，加入温水。

3.将新会陈皮、川贝磨成粉后，一起加入蛋液并搅拌均匀。

4.将搅拌均匀的蛋液用滤网过滤两次，并撇去浮沫，放入少许虾皮。

5.在装蛋液的小碗上蒙上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞后，放入蒸锅。

6.开大火蒸10分钟后，将蒸好的水蛋取出，加入葱花、海鲜酱油等调味即可食用。

综上所述，陈皮蒸鸡蛋可以加入川贝粉，因为三者并没有不良影响，并且一起食用还可以帮助缓解湿痰、肺燥咳嗽、咳嗽痰多、干咳少痰、阴虚劳咳等症状。但注意适量食用，不可长期过量吃哦~

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