新会陈皮的原产地是哪里 -凯发官网入口

了解过新会陈皮的朋友都知道，新会陈皮的原产地是广东省江门市新会区。这里的新会陈皮享誉中外，是非常不错的当地特产。新会柑，也叫新会广陈柑或陈皮柑，新会大红柑（学名茶枝柑），皮、肉、药、食同根，是新会柑最突出的特点，是广陈柑农在七百多年的栽培历史中，从云香科柑属中挑选出的优良品种。

在过去，新会柑橘主要有大种油身、细种油身、大蒂和高蒂四个品种，通过不断地培育，广陈陈皮是用最好的油做的，这也是广陈品质极佳的一个重要因素。

新会柑是一种很好的皮用和药用结合的优良品种，它可以生吃，也可以做水果和水果，但是它的皮要比肉贵，它的皮是真正的新鲜陈皮。柑桔、柑桔核均可入药。并且它的成熟是“最好的时机”。

新会陈皮是中国地理标志产品，是广东省江门市新会区的特产。

关于新会陈皮的那些事：

新会陈皮是一种规整的三瓣形，片张反卷色泽上，新会陈皮的内壁是雪白或黄白的；陈皮的内囊经过风化后自然脱落，外表和内壁都有明显的斑纹，呈现棕色或黑色。

但是，不管多少年，它都是光洁的，清晰的，有光泽的。而外地的陈皮因产地的差异，色泽不一，有青色、黄色、红色，或深浅不一，内袋平滑，没有剥落，褶皱也不均匀。

从皮型上看，新会陈皮的基底是连接的，有规律的三瓣，片张反卷。陈皮经几十年陈化后，其外形如三瓣完好，即为上等。而外地陈皮则呈片状不规则，以零碎型者多见。

“油室”在陈皮业中被称为“油房”。新会陈皮的表皮上有许多凹陷、大小均匀的油斑，其褶皱非常显著，也就是所谓的“油室”。陈皮的成熟度愈高，其含有的橙皮苷及其他有效成分也愈多，其保健作用愈佳。而外地陈皮中的油斑分布不均匀，且数量不多，且有不同的尺寸。

在色泽上，新会陈皮中的陈皮颜色较浅，颜色为青黄（甚至是绿色）。陈皮的颜色是黄红（甚至是红色），而黄褐色则是透明的。外地的陈皮用不同的陈皮冲泡，其色泽也各不相同。

所以，得出结论新会陈皮的原产地在哪里，就算广东省江门市新会区。

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