陈皮虫蛀可以采用冷冻处理吗 -凯发官网入口

陈皮虫蛀可以采用冷冻除虫法吗？当然是可以的，但处理完蛀虫后的，不建议陈皮长期冷冻，以免影响继续陈化。

陈皮虫蛀速冻除虫法

1、需要将已经生虫的陈皮倒入容器中或者是平铺在干净的地面上，并且要尽可能的把蛀粉全部筛除干净；然后将经过筛除的陈皮放进一个专业食品级的真空袋中，然后使用配套的机器抽真空。

（如果没有真空袋可以食用食品级的密封袋，然后再尽可能的将带内的空气抽出）

2、接着可以把密封好的陈皮放入冰箱的冷冻层或速冻柜之中，大概需要冷冻1~2天；最后取出冷冻过的陈皮，此时的虫子和虫卵基本已经彻底杀死了。

3、经过低温冷冻的陈皮在取出后，如果天气条件不是很好的情况下，可以将密封袋打开后放入几包干燥剂然后再次密封抽空气，放置于常温阴凉处，等待陈皮温度与环境温度一样即可取出。

4、如果天气条件好的情况下，可以将陈皮取出后晾晒2~3小时，然后在通风的地方充分的透气，等待陈皮回温后可以继续使用常规容器进行储存。

速冻除虫和传统除虫法区别

速冻除虫与传统除虫的差别就在于，传统除虫可能需要的步骤更多吗，整体操作下来也更为繁琐，而且也更依赖天气条件。

而速冻除虫法相对来讲就更加的省时省力，并且对于天气条件的依赖也小。

以上就是关于“陈皮虫蛀可以采用冷冻处理吗”的分享内容，这种方法对于大部分的蛀虫都非常有效，但也有少部分可能会处理不掉，因此除虫后还需要做认真的检查，另外虫蛀过的陈皮千万不要和完好的陈皮放在一起，一定要分开存放以免感染。

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